O Sr. Zé trabalha na restauração desde 1972. Nasceu na Carrasqueira, numa família de pescadores. Em 1986 abriu a Adega do Zé, na principal avenida da cidade. Aqui se come bom peixe assado e claro, o tradicional choco frito. Prove também o arroz de marisco, as massas de peixe, a açorda de marisco e a feijoada de choco.