O Emanuel e a Paula mudaram-se para Setúbal há uns anos em busca de um ritmo de vida menos agitado. Já tinham como hábito a procura o consumo de produtos biológicos e o Gasshô nasce dessa procura de produtos sustentáveis, biológicos e saudáveis. Desde 2014 que neste Supermercado Biológico pode encontrar uma vasta gama de produtos que vão dos frescos, à carne, peixe, produtos de limpeza, cosmética…a lista é grande e tem como objetivo cumprir com todas as necessidades dos clientes.