O Sabores do Café abriu em 2019, mas não é a primeira vez que o Fernando tem um negócio ligado à restauração. Neste espaço localizado no Shopping Aranguez a ementa é diferente todos os dias, consoante a inspiração e a disponibilidade de ingredientes frescos – todos os dias pode escolher entre pratos de carne, pratos de peixe e uma sopa. Os favoritos dos clientes são o polvo à lagareiro, o cozido à portuguesa e a moqueca de camarão.