O Sr. João começou a aprender a sua profissão com 13 anos. Desde 1996 que tem o seu próprio talho, no Mercado do Livramento – local que escolheu em honra da tradição. Gosta de criar relações com clientes (alguns já vão na 2ª geração) e trata a sua profissão com gosto. No Talho 22 pode encontrar as melhores carnes nacionais – e não se esqueça dos temperos! Encontre-o na loja 8.
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